Мы расскажем все о винограде
СортаВиды и разновидности винограда

Характеристика винограда Фавор

0
819
Рейтинг статьи

Лето – пора свежих овощей, фруктов и ягод, так любимых взрослыми и детьми. Одним из самых популярных лакомств в нашей стране является виноград. Эта сладкая, вкусная и полезная ягода вот уже несколько тысячелетий употребляется не только в пищу, но и как сырьё для изготовления вина. Изучению её особенностей посвящена целая научная отрасль под названием ампелография.

Виноград Фавор

Виноград Фавор

На сегодняшний день выведено множество столовых (пищевых) и технических (сырьевых) виноградных сортов, различающихся по внешнему виду, вкусовым особенностям и условиям выращивания. В данной статье рассказывается об одном из них. Знакомьтесь – виноград Фавор!

История выведения

Своим появлением Фавор обязан скрещиванию таких сортов, как знаменитый молдавский Кишмиш лучистый и российский Талисман. Селекционеры во главе с новочеркасским профессионалом Виктором Крайновым ставили целью получить качественный столовый вид, привлекательный внешне и обладающий превосходными вкусовыми качествами, который давал бы плодовитый урожай.

Относительно молодой, Фавор уже успел стать довольно популярным видом среди государственных и частных фермерских хозяйств, а также продаваемым товаром на наших рынках. Опыты над ним на юге Белоруссии проводятся до сих пор, а это значит, что еще не все достоинства Фавора нам известны.

Внешний обзор

Куст винограда Фавор тёмно-зелёного цвета, рослый, вмещает около 30 почечных виноградных образований (глазков). Ярко- фиолетовые, иногда красноватые (в зависимости от степени зрелости), плотные и тяжёлые (до 15 грамм веса, 30 на 25 мм в длине и ширине), эти ягоды овальной, продолговатой формы радуют глаз своим аппетитным видом. Отдельная гроздь может весить от 500 грамм до одного килограмма. На фото вы можете своими глазами увидеть и рассмотреть все особенности обсуждаемого сорта.

Особенности сорта, преимущества и недостатки

В чем состоит секрет народной любви к сорту винограда Фавор? Есть ли пятна на солнце в его разведении? Учёные очень старались сделать новый сорт рентабельным для пищевой и винодельческой сферы. Справились ли они с задачей, судите сами. Итак, описание сорта:

  • внешняя привлекательность;
  • вкусные, мягкие ягоды с тонкой кожурой;
  • средний темп созревания: плоды достигают зрелости за четыре месяца – к началу осени они уже обладают достаточной сладостью и готовы к употреблению;
  • высокий, стабильный уровень урожайности: с одного куста можно получить до 6 кг виноградин;
  • морозостойкость: выживаемость урожая при температуре до минус двадцати градусов:
  • устойчивость к грибковым вирусам и осиным налётам;
  • хорошая транспортабельность: при перевозке грозди не мнутся, ягоды не давятся, общий товарный вид сохраняется;
  • двуполость цветков, благодаря которой сорт не требует посторонних опылителей.

Очевидные преимущества сделали виноград Фавор одним из наиболее выращиваемых сортов и лидером продаж среди покупателей. Недостатков практически не имеет, можно выделить лишь пару замечаний. При высокой степени влажности или, наоборот, сильном зное, на ягодах могут образовываться трещинки. В силу новизны сорт ещё недостаточно изучен.

Особенности разведения

Фавор не слишком прихотлив и не создаёт особых трудностей при выращивании. Однако, существуют все же некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание фермеру, занимающемуся виноградниками.

Куст и отдельно взятая лоза требуют периодической подрезки в силу своей способности к быстрому разрастанию: своевременная забота обеспечит получение обильного и качественного урожая. В жаркую погоду необходимо увлажнять почву для обеспечения сохранности плодов. Кустарники должны хорошо освещаться и проветриваться. Агротехнические процедуры по уходу включают выявление плетущихся кустарников, прополку сорняков, уборку листвы – разносчика бактерий, корневой полив.

Зимой можно выращивать виноградный черенок в домашних условиях, предварительно заготовив нужное количество осенью. Как говорилось выше, данный гибридный сорт довольно стойко переносит низкие температуры. Тем не менее, зимой кусты нуждаются в теплоизолирующем укрытии, поскольку возможные реакции вида ещё недостаточно изучены.

Как ухаживать?

С целью защиты от насекомых-вредителей кусты, почву и все оборудование обрабатывают бордоской жидкостью, пищевой содой, марганцовкой или химикатами, в зависимости от степени поражения. Предупредить заболевание легче, чем потом лечить растение от заражения паразитами.

Современная химическая промышленность предлагает широкий ассортимент специальных средств для защиты виноградников от налётов насекомых. Подобные профилактические процедуры проводятся в несколько этапов: в период цветения, после появления первых листочков и по достижению ягодами относительно крупных размеров. Важно! Нельзя проводить обработку позднее, чем за месяц до сбора урожая. Для защиты от клева ягод птицами хозяева обычно используют металлические сетки, пугала и звуковые отпугиватели.

Виноград Фавор 2015 (Панченко)
ВИНОГРАД ФАВОР
Виноград Фавор 2016 (Панченко)

Сорт винограда Фавор сочетает в себе лучшие черты видов, использованных в процессе его выведения. Является отличным вариантом для выращивания в домашних условиях, будь то цель продажи, винодельческий промысел или просто цель полакомиться самостоятельно выращенной ягодой. Кроме того, плетеные виноградные грозди станут причудливым декоративным украшением загородного дома.

Рейтинг статьи
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
 

Рубрики
Контакты
© 2016 lozaved.ru копирование материала запрещено, все права на статьи принадлежат их авторам.