Мы расскажем все о винограде
СортаВиды и разновидности винограда

Характеристика винограда тайна монаха

0
2808
Рейтинг статьи

Виноград тайна монаха – один из самых «свежих» видов, который только недавно был выведен любителем Вишневецким. Он живет на Украине и очень сильно любит свое дело и виноград. Он создал не только этот сорт винограда, но и многие другие, которые сейчас используют огородники — любители. В этой статье вы сможете узнать особенности этого вида.

Виноград Тайна Монаха

Виноград Тайна Монаха

История

Виноград «Тайна монаха» очень любит тепло, поэтому ему надо выбирать солнечные места для посадки. Для того, чтобы лоза отлично развивалась и радовала вас своей плодовитостью, нужен хороший уход и защита от ветра. Если верить легенде, то сорт винограда Тайна Монаха пришел в нашу страну из Армении. В Библии упоминается, что после потопа, первоначальные пересадки, которые появились на горе Арарат, были именно лозы семильона.

Древние люди верили и утверждали, что виноград, кроме хорошего и нежного вкуса, еще обладает многими полезными свойствами. В древние времена виноградом лечили практически все заболевания – и главное, он помогал. Также ягоды считались атрибутом богини Деметре. Тайна Монаха также несет в себе большое количество витаминов. Французы считали свежий сок винограда подобием растительного молока, так как сам сок намного питательнее молока любого животного.

Характерность вида

В общей характеристике винограда, написано, что этот сорт рано созревает. Зачастую, сбор происходит в сентябре, но, если вы будете уменьшать количество цветков, тогда можно будет продлить сбор до первых заморозков. У винограда Тайна Монаха ягода сама по себе овальной формы, в среднем, весит 3-4 грамма. Описание структуры: кожица шаровидная, бело-желтого цвета с легким красным оттенком, яркая и блестящая кожица, имеет повышенную сочность. Косточки мягкие, желтые и не сильно вдавленные в мякоть.

Мякоть имеет мускатный привкус, нежная, сочная и обладает сладковатым вкусом. Именно благодаря своему сладкому вкусу, отлично подходит для еды и приготовления сока.

Тайна Монаха отлично подходит для переработки и заморозки, а также для того, чтобы сделать отменное вино. Гроздь сама по себе большая, но очень свободная. Если сорт приобретает необходимый процент солнечных лучей, то ягода становится больше, насыщается большим количеством сахара, и именно тогда вкус сорта получается сытным и сладким.

В чем заключаются особенности

Сорт новый, поэтому еще не все его поведение и характеристики изучены. В обработке сорт не нуждается. Но, есть несколько характеристик, которые уже известны:

  • тайна Монаха – сорт, что рано дает плоды и устойчив к зимним заморозкам;
  • тайна Монаха не сложный вид винограда в выращивании и уходе.

Цветоносы располагаются на уровне листьев или же ниже. Сорт хорошо переносит морозы, но лучше всего высаживать его в теплых местах. Если саженец находится в открытом грунте, то лучше его прикрыть чем-то. Тайна Монаха устойчивый к грибковым болезням, но иногда может и подхватить грибок. Предпочитает теплые места, которые надежно закрыты от сильных ветров и порывов. Сорт не очень плодородный и привлекает ос. Не переносит плодородную почву и чересчур крепкого известняка. Вино, которое приготовят из этого вида, будет иметь мускатный привкус и аромат.

Плюсы и минусы

Вино, которое готовят из винограда, имеет свои достоинства, которые с годами прибавляются:

  • хорошее цветение;
  • довольно высокий процент урожайности;
  • имеет отличные вкусовые качества;
  • незабываемый аромат;
  • высокое качество вина;
  • стойкий к морозам;
  • устойчив к разным заболеваниям.

Заметных недостатков у этого вида пока не наблюдалось, единственное – это то, что он не любит большой нагрузки.

Тайна Монаха. Урожай 2017
Виноград Вишневецкого Н.П. г.ф.Тайна монаха
Сорт винограда "Тайна монаха" - сезон 2017

Сорт и его виды

Он был создан достаточно давно, но вот его разновидности начали появляться с каждым моментом эволюции. И сейчас этот вид имеет несколько разновидностей.

  1. Цитроний Тайна Монаха — виноград был создан путем скрещения двух других, имеет белые грозди, был создан, чтобы демонстрировать игристые вины. Имеет спрос благодаря тому, что у него хорошая стойкость к болезням и большая урожайность. Также является 1 сортом среди других.
  2. Сорт 372- используют для того, чтобы создавать столовые вина, также был создан путем скрещения двух видов.
  3. Альминский сорт – его особенность – это высокий процент сахара в ягодах, а также высокая урожайность. Используют сорт для того, чтобы приготовить красные столовые вина.
  4. Гранатовый — очень устойчив к болезням и морозам, имеет высокую урожайность.
  5. Красень — хорошо переносит любые погодные условия, а также дает большую урожайность.

Также, появился новый вид – Ркацитель. Его еще не закупали многие страны, но виноградники потихоньку начинают набирать свою популярность. По отзывам специалистов, имеет насыщенный вкус и мускатный аромат. По фото в интернете можно увидеть, что грозди винограда довольно таки крупные, и имеют насыщенный цвет. У винограда Цитронный Тайна Монаха есть много преимуществ. Это новый «необитаемый» кусочек селекции, который еще не многие смогли исследовать. Также, у Тайны Монаха отличный и неповторимый вкус. Если вы хотите делать свое домашнее вино, тогда этот сорт отлично вам подойдет.

Рейтинг статьи
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
 

Рубрики
Контакты
© 2016 lozaved.ru копирование материала запрещено, все права на статьи принадлежат их авторам.