Для получения богатого урожая винограда очень важно правильно ухаживать за растением. Одной из важнейших составляющих ухода является обрезание, в частности обрезка винограда весной. Узнаем у виноградарей, можно ли обрезать виноград весной, и какие нюансы следует учитывать при проведении этой процедуры.
Для чего нужна обрезка весной
Дело в том, что винограду присуще такое свойство как полярность: все питательные вещества растение направляет вверх, поэтому зеленые почки и молодые побеги с листьями развиваются исключительно в верхней части лианы, в то время как нижние ветви остаются практически голыми, при этом интенсивно разрастаясь и негативно влияя на качество урожая.
Ели нижние ветви своевременно не обрезать и дать им возможность расти, ягоды станут мелкими и кислыми. Запущенный виноградник никогда не дает хорошего урожая.
На самом деле, правильная обрезка винограда весной даже для начинающих виноградарей не представляет особой сложности. Главное — соблюдать все правила.
Часто новичков интересует вопрос, можно ли обрезать виноград весной? Ответ будет зависеть, во-первых, от климатической зоны, в которой выращивается виноградник, а во-вторых, от сорта растения. Обрезку винограда весной производят в основном в регионах с суровыми морозными зимами (например, в Подмосковье, Ленинградской области, Сибири или на Урале). В тех краях, где зима достаточно мягкая, а весна ранняя (Краснодарский край, районы Кубани, Украина, некоторые районы Белоруссии), растение обрезают осенью.
Весенней обрезке подвергаются в первую очередь растения неукрывного сорта, которые не требуется укрывать на зиму. А вот укрывные растения (например, сорт изабелла или лидия) следует обрезать осенью. Однако если морозы ударили до начала опадения листьев и ожидается холодная зима, то в любом случае обрезание лучше отложить до весны. Кроме того, обрезка винограда весной осуществляется для молодого растения. Что касается арочного винограда (который выращивают на арке или беседке), его советуют обрезать осенью, а вот девичий виноград необходимо подвергать весенней санитарной обрезке.
Когда конкретно обрезают виноград весной
Сроки обрезки будут зависеть от погоды. Когда лучше обрезать виноград — весной (вначале сезона, в средине или в конце)? Проводить процедуру следует тогда, когда температура воздуха прогреется до 5 градусов тепла. В большинстве регионов это происходит ранней весной, но в северных районах нужная температура может установиться только в апреле месяце, соответственно и сроки обрезки здесь будут более поздними.
Здесь необходимо упомянуть один важный момент: проводить весеннюю обрезку нужно до начала сокодвижения, в противном случае жидкость, вытекающая из надрезанных частей растения, будет препятствовать заживлению ран. Если вы не успели сделать обрезку в указанный период, то позднее ее делать не следует, лучше просто обрежьте сухие, старые и лишние молодые побеги.
Инструменты для обрезки
Весенняя обрезка винограда —процедура, которая требует аккуратности и точности. Для того, чтобы провести ее правильно, следует тщательно подготовить инструменты. Итак, для обрезки лозы вам понадобятся:
- Виноградный секатор. Лезвие этого инструмента надо очень хорошо заточить. Проверить секатор на остроту можно так: возьмите бумажный лист и проведите им по лезвию. Если лист легко разрежется, значит секатор заточен хорошо, и можно приступать к работе, а если нет, необходима дополнительная заточка инструмента.
- Садовая пила. Этот инструмент понадобится в том случае, если ветка, на которой нужно делать срез, старая и слишком толстая.
- Садовый нож. Нужен для зачищения ран.
А теперь поговорим о том, как правильно обрезать виноград весной.
Правила обрезки
При проведении весенней обрезки винограда следует соблюдать следующие правила:
- Чтобы раны лучше заживали, срез следует выполнять перпендикулярно ветке.
- В самом начале работ необходимо удалить больные, высохшие и обмороженные ветки.
- Для плодоношения следует оставлять молодые побеги, которые достигли диаметра 6 мм. Побеги с меньшим диаметром надо удалять.
- Не следует оставлять и слишком длинные побеги. Для оптимального роста и развития лозы достаточно всего 7-10 почек.
При соблюдении этих простых правил вы сможете создать на своем участке здоровый и обильно плодоносящий виноградник. А обрезанные, здоровые побеги можно укоренить для получения молодых саженцев.
А теперь подробно рассмотрим, как обрезать виноград весной. Ниже приведены две схемы, понятные для начинающих.
Обрезка при штамбовой формировке
В последующем описании рассматривается, как обрезать кусты правильно при штамбовой формировке. При проведении этой процедуры необходимо учитывать возраст растения. Как нужно обрезать саженец винограда весной? Так, в первый год жизни винограда саженец нужно обрезать до двух глазков. Весной второго года необходимо укоротить основной побег, который будет выполнять роль штамба, до необходимой длины (примерно 50 – 70 см).
Весной третьего года процедуру обрезки следует проводить следующим образом: на штамбе удаляют все лозы, оставив лишь две верхние. Обе лозы обрезают, оставив два глазка, и подвязывают к шпалере. Подвязка осуществляется таким образом, чтобы лозы были направлены в разные стороны. Летом вырастет 4 побега, нижние из которых нужно укоротить до 2 глазков, а верхние – до 10. Более подробную пошаговую схему обрезки винограда для начинающих можно посмотреть на видео.
Обрезка для формировки без штамба
Ниже приведена полезная для начинающих пошаговая схема, из которой вы узнаете, как правильно обрезать виноград для формировки без штамба:
- Весна первого года (обрезание однолетнего куста). Удаляем сухие и поврежденные ветки, затем избавляемся от 90% молодой поросли. Оставшиеся побеги укорачиваем, оставляя 2-3 сантиметра над второй почкой.
- Весна второго года (обрезка двухлетнего куста). На этот раз удаляем 60% молодого однолетнего прироста и оставляем лишь 2 рукава, которые нужно обрезать до 2 почек.
- Весна третьего года (обрезка трехлетнего куста). Нижнюю лозу укорачиваем до 2 почек, а верхнюю — до 10. На каждом рукаве следует оставить по 2 лозы, все остальное — обрезать.
Весенняя обрезка для обмороженных кустов
Как провести такую стрижку кустов? Еще одно полезное свойство обрезки заключается в том, что с ее помощью можно восстановить поврежденные кусты. Ниже приведена инструкция, как правильно обрезать виноград весной после обморожения куста.
Сначала нужно выяснить процент поврежденных почек. Для этого внимательно осмотрите каждую почку: если она зеленая, значит, не повреждена, а вот черный цвет свидетельствует об обморожении.
Если повреждения составили менее 75%, нужно усилить плодовые звенья. Для этого обрезку лучше проводить на каждом третьем сучке. Также необходимо обрезать ненужные побеги.
https://youtube.com/watch?v=UKSWwaSO1UU
Если повреждено более 75% почек, следует удалить все старые и высохшие побеги и оставить только те, которые понадобятся для восстановления виноградника. Оставленные лозы нужно обрезать до 15 почек.
Если погибли все почки, но ткани растения повреждены лишь частично, можно сделать попытку оформить плодовые звенья из тех побегов, которые развиваются из подземной части стебля.
Весенняя обрезка при обморожении корней куста
Часто после морозной зимы корневая система винограда гибнет или повреждается. В этом случае рекомендуется вырыть вокруг куста ров с неравномерными глубинами. Для того, чтобы проверить, какие корни повреждены, а какие нет, нужно сделать на них надрезы и осмотреть их.
На здоровых корнях срез будет белым, а на поврежденных — коричневым. Если диаметр повреждения не превышает 2-2,5 метров, значит, виноградник еще можно спасти — для этого нужно очень коротко подрезать лозы, через год они восстановятся. Кроме этого, таким кустам требуется особенный уход — регулярные поливы, подкормки и рыхление почвы.
Как минимизировать вред от ран
После обрезки на растении возникают раны, которые могут причинить винограднику ощутимый вред. Большие раны могут даже угрожать жизни растения.
При этом, если раны расположены лишь на одной стороне рукава, то они менее опасны. В связи с этим, чтобы минимизировать вред от них, каждый год следует размещать сучки замещения только с одной стороны. Также при проведении обрезки нужно стараться, чтобы раны были небольшими, а при обрезании молодых побегов, следует избегать затрагивания древесины.
Итак, вы видите, что правильная обрезка весной — залог хорошего урожая, а провести ее довольно легко. Надеемся, наша статья окажется полезной для начинающих виноградарей. Для большей наглядности рекомендуется также посмотреть видео, где подробно продемонстрированы все тонкости обрезки винограда, а также другие особенности ухода за растением.
